وگن

اول نوامبر روز جهانی وگن مبارک باد!

World-Vegan-Day-2.jpeg

Tags: 

مستند گونه‌پرستی (با زیرنویس فارسی)

این مستند (با نام اصلی Speciesism: The Movie) مارک دوریس جوان می کوشد تا در مورد دنیای مخفی «دامداری صنعتی»‌ تحقیق کند و به زودی درمی‌یابد که یک جنبش رو به رشد زیست محیطی و اجتماعی هست که می خواهد به ستم انسان به حیوان خاتمه دهد.
این یکی از بهترین مستندهای حقوق حیوانات است که در آن با «گونه پرستی» و تبعات آن بر دنیای حیوانات غیرانسان آشنا می شویم.

10456457_652748071473656_4416676148738490383_n.jpg

آشنایی با شرایط حیوانات در دامداری های صنعتی (یا چرا وگن شویم)

ویتامین ب12: گوریل در اتاق دربسته

شاید بدانید که قضیه ویتامین ب12 از موارد بحث‌انگیز میان وگن‌ها است. اما در بین متخصصان تغذیه (از جمله کسانی مثل ما که در تغذیه وگن تخصص دارند) در یک نکته هیچ تردیدی وجود ندارد: تمام وگن‌ها باید از مکمل‌های خوراکی ویتامین ب12 یا غذاهایی که با این ویتامین تقویت شده‌اند، استفاده کنند.

Tags: 

چرا گیاهخوار شویم؟

اغلب ما دوست داریم بدن سالمی داشته باشیم، بی جهت باعث آزاردیگران نشویم و در حفظ محیط زیست کوشا باشیم. در عین حال بیشتر ما از این نکته غافل هستیم که انتخاب گیاهخواری، یک راه حل موثر و ساده برای کمک به برآوردن همه این خواسته های ماست. این ویدئو به ما یادآوری می کند که چطور گیاهخواری در جهت تحقق همه این آرمان های مثبت عمل می کند. پس بیایید مطابق ارزش هایمان زندگی کنیم.

همین ویدئو در آپارات:

پرسش و پاسخ درباره گیاهخواری

پاسخی برخی از رایج ترین سوالات درباره گیاهخواری

لطیفه هایی درباره گیاهخواری، وگنیسم و حقوق حیوانات

لامپهاو جوجه ها
برای عوض کردن یک لامپ چند نفر گیاهخوار لازمه؟
نمی دونم، ولی پروتئین شان رو از کجا تامین می کنند!؟
****
برای عوض کردن یک لامپ چند نفر وگن لازمه؟
دونفر، یک نفر لامپ رو عوض می کنه و نفر دیگه لامپ رو از نظر ترکیبات حیوانی بررسی میکنه.
****
چندنفر طرفدار کالبد شکافی حیوانات برای عوض کردن یک لامپ لازمه؟
هیچی، اونا نمی خوان ببینن چیکار می کنن.
****

فیلم مستند زمینیان

فیلم تاثیرگذار و آموزنده ای برای آشنایی با جنبه های مختلف سوءاستفاده از جانوران به عنوان حیوان خانگی، غذا، چرم و پوست، تفریح و پژوهش علمی. فیلم شامل صحنه های فجیع و کمتر دیده شده ای از رفتار روزمره ی انسان با حیوانات است که با دوربین مخفی گرفته شده اند. در این مستند ارتباط گونه پرستی با سایر اشکال تبعیض مثل،
نژادپرستی و زن ستیزی به نمایش گذاشته می شود.

ساخته ی Shaun Monson - ۲۰۰۵

تأمین آهن در رژیم غذایی وگن

دانه های گیاهی و سبزیجات پربرگ از نوع سبز تیره بهترین منبع آهن هستند و در واحد کالری، بیش از گوشت، حاوی آهن هستند. جذب آهن با مصرف غذاهای حاوی آهن و ویتامین C به طور قابل توجهی افزایش می یابد. چنین نیست که گیاه خواران بیشتر از گوشت خواران دچار کمبود آهن می شوند.
آهن ماده غذایی مهمی است زیرا آهن بخش اصلی هموگلوبین، حامل اکسیژن در خون، می باشد. کم خونی (anemia) ناشی از نوع کمبود آهن از جمله مشکلاتی است که در سراسر دنیا وجود دارد و اکثرا بین زنان جوان و کودکان رایج است.

صفحه‌ها

اشتراک در RSS - وگن